|
Tivall Vegetarische Roerbak Met Paprika En Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g Tivall roerbak "Beef Style", 1 theelepel chilipoeder, 1 rode paprika (in reepjes gesneden), 1 groene paprika (in reepjes gesneden), 1 ui (gesnipperd), 1 courgette (in plakjes gesneden), 1 teentje knoflook (in dunne plakjes gesneden), ? dl rode wijn, 2 eetlepels sugo casa, 2 eetlepels olie, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Op hoog vuur de wadjang met olie goed heet laten worden.
De paprika, courgette, knoflook en de Tivall roerbak toevoegen en het geheel ? 2 minuten laten bakken.
De ui glazig bakken en dan de wijn en sugo casa toevoegen.
Op smaak brengen met chilipoeder, zout en peper.
|
|
|